KOMPLET B + S
Sack 10 kg

Concentrato per Pan di Spagna, Arrotolati

Vantaggi prodotto

  • concentrato per Pan di Spagna, da utilizzare con gli ingredienti tradizionali;
  • garanzia di stabilità della montata;
  • caratteristiche costanti del prodotto finale;
  • costo ricetta concorrenziale rispetto a qualsiasi ricetta tradizionale;
  • resa: a parità di peso dell’impasto, si ottengono più basi per torte;
  • tempi di cottura ridotti rispetto al prodotto tradizionale;

Depliant prodotto

Selezione di ricette