
KOMPLET B + S
Concentrato per Pan di Spagna, Arrotolati
Vantaggi prodotto
- concentrato per Pan di Spagna, da utilizzare con gli ingredienti tradizionali;
- garanzia di stabilità della montata;
- caratteristiche costanti del prodotto finale;
- costo ricetta concorrenziale rispetto a qualsiasi ricetta tradizionale;
- resa: a parità di peso dell’impasto, si ottengono più basi per torte;
- tempi di cottura ridotti rispetto al prodotto tradizionale;
Depliant prodotto
Selezione di ricette


B + S – Mimosina

B + S – Torta Danae

B + S – Arrotolato colorato

B + S – Torta tipo Mantovana

B + S – Torta gusto Sacher

B + S – Sospiri 2

B + S – Tutto cioccolato

B + S – Soave

B + S – Pan di Spagna con nocciole o mandorle

B + S – Pan di spagna

B + S – Charlotte

B + S – Biscotti all’uovo

B + S – Arrotolato

B + S – Mandorlato

B + S – Anicini

JOGOSOFT – Dolcesoft e mango

B + S – Torta gusto Sacher

B + S – Sospiri

B + S – Rollé Salati


