Pasticceria Dolce & Salata

73 Prodotti

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DOLCE FRESH 20

Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.

Concentrato da utilizzare in % sulla farina (si consiglia 20%) per tutte le paste lievitate.

DOLCEDEKOR

Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.

Miscela per spolvero senza grassi idrogenati

DOLCEMARGHERITA

Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.

Mix per Dolci montati, biscotteria

EXTRACAKE KONZ.

Peso netto confezione: sacco da 25 Kg.

Nucleo per Dolci montati da forno e Muffin.

FLORENTA

Peso netto confezione: sacco da 25 Kg.

Mix in polvere per Croccantini e Fiorentine

FLORENTA

Peso netto confezione: sacch. in cartone 20x0,5 kg= 10 kg

Mix in polvere per Croccantini e Fiorentine

FLORENTA

Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.

Mix in polvere per Croccantini e Fiorentine

FLORENTA PALMFREE

Peso netto confezione: sacco da 20 Kg

Mix in polvere senza palma, per la produzione di Croccantini e Fiorentine

FOND CHOCOLATE

Peso netto confezione: sacch. in cartone 2 x 2,5 Kg = 5 Kg

Stabilizzante per panna con cacao - gusto cioccolato.

FOND CIOCCOLATO BIANCO

Peso netto confezione: 5 (2 x 2,5 Kg.)

Stabilizzante per panna al cioccolato bianco - per fantastiche mousse bigusto!

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