Pasticceria Dolce & Salata

73 Prodotti

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BUTTERKUCHEN

Peso netto confezione: sacco da 25 Kg.

Mix per Paste Lievitate e Croissant al burro

CAKE SALE' GOURMET

Peso netto confezione: sacch. in cartone 5 x 1 Kg = 5 Kg

Miscela per la produzione di snack ed appetizer per Aperitivi e Buffet

CHEESE CAKE MIX

Peso netto confezione: 5 (2 x 2,5 Kg.)

Miscela per torte di ricotta, Yogurt o mascarpone

CHOQUIT

Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.

Mix per Pan di Spagna al Cacao

CREMLIMON

Peso netto confezione: 6 x 600 gr. = 4,8 Kg.

Miscela per crema da forno al gusto di limone

DELICREAM PIKFEIN CARAMEL

Peso netto confezione: Kg. 5

Crema al caramello pronta all'uso, di alta qualità, ideale nelle applicazioni di piccola pasticceria.

DENSITY

Peso netto confezione: sacch. in cartone 10 x 1 Kg = 10 Kg

Addensante neutro a freddo per succhi di frutta, pomodoro, ricotta, verdure, ecc...

DESSERT CREME BRULEE

Peso netto confezione: sacch. in cartone 2 x 2,5 Kg = 5 Kg

Miscela per la realizzazione della classica Creme Brulee

DIA FROLLA

Peso netto confezione: 5 Kg.

Mix per pasta frolla e frollini senza zucchero (con edulcoranti)

DOLCE AMOR

Peso netto confezione: sacco da 25 Kg.

Mix per Dolci montati, frolla speciale

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