Pasticceria Dolce & Salata

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MAGIC FONDANT

Pasticceria Dolce & Salata
Peso netto confezione: 14 Kg.

Zucchero fondente speciale di alta qualità

  • Di colore bianco perlato e di un'impareggiabile lucentezza nel tempo su tutti i prodotti
  • Non opacizza, non screpola, non si scioglie e pertanto non si fa assorbire dal prodotto finito
  • Può essere colorato ed abbinato a paste aromatiche per caratterizzarne il gusto
  • Idoneo per applicazioni con pennello e macchine a spruzzo
  • in confezione si presenta morbido, quindi facile da portare a temperatura
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BONFRITTO&FORNO - Femme

Torta Bigné, con farcitura cremosa al riso e ricoperta di zucchero colorato!