Miscelare gli ingredienti forte velocità con spatola per 3 minuti. Aggiungervi mescolando lentamente l'arancio candito.In alternativa è possibile utilizzare goccine di cioccolato, marroni canditi o frutta candita a piacere.
Colare gr. 150 di impasto in stampo colombina 15 x 10 cm, decorare con mandorle affettate e cospargere con zucchero in granella. Cospargere con abbondante zucchero a velo.
Cottura: 180°C per 25-30 minuti circa. Rotor 160°.
