Ingredienti

1.000 g	KOMPLET VEGA CAKE
300 g	Olio di Semi
450 g	Acqua

FARCITURA

q.b.	DELIFRUIT CLASSIC MANGO

finitura

q.b.	BELNAP NEUTRAL

Modalità d’impiego

Mescolare in planetaria con spatola per 3 min. circa alla media velocità.
Colare in stampi MINI TULIPE e decorare con DELIFRUIT CLASSIC MANGO.

Cottura: Statico 190°C per 30-35 minuti. Rotor 175°C. 

Quando freddi gelatinare con BELNAP NEUTRO.