DOLCEMARGHERITA – Plumcake integrale
Vantaggi ricetta
- Aggiunta di KOMPLET Natural all’impasto
- Impasto soffice e fresco a lungo.
- Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
Ingredienti
| 900 g | KOMPLET Dolce Margherita |
| 100 g | KOMPLET Komplet Natual |
| 500 g | Margarina o burro |
| 500 g | Uova intere |
Modalità d’impiego
Montare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola a media velocità, fino ad ottenere un composto soffice ed omogeneo.
Cottura (per 400 g): Statico 190°c per 45 minuti circa. Rotor 170°C.
Per uno spacco regolare, incidere con spatola unta prima della cottura.