BLACK SOFT – Muffin al cacao
Vantaggi ricetta
- Soffici e cioccolatosi.
- Comodi da farcire o glassare a piacere.
- Ottima per prime colazioni e merende.
Ingredienti
| 1.000 g | KOMPLET BLACK SOFT |
| 450 g | Olio di Semi |
| 300 g | Uova |
| 200 g | Acqua |
| 400 g | KOMPLET GOCCINE CIOCCOLATO MIGNON |
Modalità d’impiego
Mescolare KOMPLET Black Soft, olio, acqua e uova in planetaria con spatola alla media velocità per 3 minuti circa. Aggiungere le goccine a fine impasto mescolando brevemente.
Cottura: 190°C per circa 25 minuti (pezzatura da 70 g)