KOMPLET PROBODY 70
Sack 25 kg

Miscela per la produzione di un pane alla soia (17,5%) e farro (4,5%) ricco di proteine e fibre.

Vantaggi prodotto

  • Con il 70% in meno di carboidrati rispetto al pane comune di tipo “00”;
  • Contiene più fibre e proteine rispetto al pane comune di tipo “00”;
  • Con farina di soia e farro integrale, fibra di mele e semi di lino giallo;
  • Proponiamo 3 varianti con un’unica ricetta: PAGNOTTE di circa 400g, originali FILONCINI e piccoli BOCCONCINI da 40g;
  • È una miscela al 70% a cui va aggiunta in ricetta la farina, e ciò consente un imbattibile costo ricetta!

Selezione di ricette

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PROBODY 70 – Bauletto ai semi di girasole e nocciole

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