senza ingredienti di origine animale (es. latte, uova, miele, ecc..) per il cliente che per scelta o necessità predilige solo ingredienti vegetali!
in linea con l'attuale trend di mercato!
un'ulteriore possibilità di business per forni e pasticcerie
semplice da preparare, ottima soprattutto per la farcitura di torte da forno. Idonea per farcire a freddo tartellette di frolla vegana, cannoncini vegani, croissant vegani.
