LIEVITOP

Panificazione

Peso netto confezione: cartone 10x1 Kg

Coadiuvante attivo a base di lievito naturale, confezionato in ATM

0,65MB

coadiuvante a base di lievito naturale arricchito di amilasi acido ascorbico e lievito di birra microincapsulato.
ideale per produzione dirette di tutti i tipi di pane, pizza e lievitati di Pasticceria
dose di utilizzo: 3-5% sul peso della farina
consigliato per tutti i tipi di farina, anche quelle più pregiate!