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Peso netto confezione: sacco da 10 Kg.
Miscela per crema besciamella a freddo
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Creme Bechamel
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I Fritti...salati!
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Stabile alla cottura e alla surgelazione
Semplice e rapido da utilizzare
Può essere utilizzata per diverse ricette
Sostituisce nelle lavorazioni la tradizionale besciamella
Ideale per prodotti di gastronomia
