SFOGLIA SUPERIOR

Pasticceria Dolce & Salata

Peso netto confezione: 15 Kg.

Mix per la produzione di pasta sfoglia

0,66MB

Qualità costante della farina contenuta nel mix tutto l'anno.
Risparmio di margarina
Facile da lavorare
Utilizzo di minor quantità di grassi nella sfogliatura
è VELOCE! Preparazione e tempi di riposo ridotti al minimo. In un 'ora e mezza la pasta sfoglia è già pronta!
L'impasto ottenuto può essere congelato o conservato in frigorifero come d'abitudine.