martedì, 9. settembre 2025
Che festa sarebbe senza Panettone? KOMPLET Granfesta per grandi lievitati da ricorrenza e piccoli lievitati per tutto l'anno.
KOMPLET Granfesta, è la miscela completa con all'interno il lievito naturale!
Grazie alla sua composizione senza latte e senza zucchero permette la produzione di tanti altri tipi di lievitati, anche con caratteristiche più specifiche, come prodotti senza saccarosio o prodotti senza latte. Una miscela polivalente in grado di produrre anche piccoli lievitati tutto l'anno.
In abbinamento a KOMPLET Granfesta, KOMPLET Almondglass, la miscela in polvere alla mandorla per la produzione di glassa per panettoni, colombe e lievitati in genere.
Per dare un tocco di colore e gusto in più, abbina le nostre glasse aromatizzate e colorate KOMPLET Kiddy Cover, ben 11 gusti e colori a disposizione per rendere le tue creazioni ancora più golose e fantasiose!
Abbiamo anche a disposizione le ricette in versione Vegan! Essendo già la miscela priva di latte, abbiamo creato delle varianti per lievitati da ricorrenza, brioche e croissant, senza l'aggiunta di ingredienti di orgine animale.
