FROLLA MIX – Crunchy Cookies

Vantaggi ricetta

  • Il mix tra i croccantini florenta e i frollini della tradizione.
  • Ideale per ogni occasione!
  • Sapore goloso e delicato, per grandi e piccini!

Ingredienti

1.000 g KOMPLET FROLLA MIX
400 gBurro morbido
150 gKOMPLET FLORENTA
250 gGoccine di cioccolato
250 g Mandorle affettate

Modalità d’impiego

Impastare FROLLA MIX e burro morbido in planetaria con spatola alla media velocità fino a ottenere un impasto granuloso.
Aggiungervi mescolando gli altri ingredienti, quindi porzionare 20 g di impasto in stampo di silicone di diametro 6 cm (per ogni biscotto).

Cottura: Statico 200°C per 15 minuti. Rotor 185 °C.