DOLCEMARGHERITA – Biscotto del pescatore

Vantaggi ricetta

  • Un prodotto delizioso e nutriente, prodotto a base di ingredienti selezionati
  • Ideale a colazione o merenda
  • Semplice da preparare e di lunga freschezza

Ingredienti

2.200 gKOMPLET Dolcemargherita
800 g Farina debole
1000 gBurro o margarina
1.200 g Uova
800 gMandorle
1.000 gUvetta

Modalità d’impiego

Modalità di impiego:
Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola, a bassa velocità, per 3 min.ca. Aggiungervi la frutta secca mescolando brevemente.

Cottura: Statico 200°C per 20 min. ca. Rotor 180°C.