JOGOSOFT – CUORE AI FRUTTI DI BOSCO

Vantaggi ricetta

  • Soffice impasto allo yogurt con una classica farcitura ai frutti di bosco;
  • un dolce pensiero per la persona che ami!
  • San Valentino, Festa della Mamma, Festa del Papà, Festa dei Nonni…

Ingredienti

1.000 gKOMPLET JOGOSOFT
500 gAcqua
400 gOlio di semi

PER FARCIRE

q.b.DELIFRUIT FRUTTI DI BOSCO

PER GELATINARE

q.b.BELNAP

Modalità d’impiego

Mescolare tutti gli ingredienti con spatola a forte velocità per 3 minuti circa, sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Colare in STAMPO CUORE fino ai 2/3. Colare uno strato uniforme di DELIFRUIT FRUTTI DI BOSCO.

Cottura: 180° C per 30 minuti circa – Rotor 170° C

Quando fredda gelatinare con BELNAP decorare a piacere.