JOGOSOFT – Ricetta base

Informazioni

Ingredienti

1.000 g KOMPLET JOGOSOFT
500 g Acqua
400 g Olio di Semi

Modalità d’impiego

Mescolare JOGOSOFT, materia grassa, acqua con spatola a forte
velocità per 3 min.
Colare in tortiera unta fino ai ¾ dello stampo (per stampo carta Ø 17 cm, colare 400 g d’impasto).
Prima della cottura decorare a piacere (mele, pere, zucchero
in granella, frutta sciroppata, farciture di frutta a scelta, frutta secca, crema pasticcera, etc).  

Cottura:180°C per 40 min. ca.


Quando fredda, gelatinare, spolverare con POLVERE DI NEVE EXTRA e decorare a piacere.