VEGA CAKE – Pink Veggie Cookies

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Biscotti vegani con estratto di barbabietola!
  • Ideale per ogni occasione!
  • Sapore delicato, per grandi e piccini!

Ingredienti

1.000 g VEGA CAKE
300 g Margarina vegetale
150 g Acqua
40 g Barbabietola in polvere

Modalità d’impiego

Mescolare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola a media velocità fino ad  un impasto omogeneo.

Formare un cilindro dal diametro 3 cm, tagliarlo all’altezza di 3 cm (20 g circa). Depositare su teglia con carta da forno e appiattirli leggermente.

Cottura: Statico 195°C per 12 minuti circa. Rotor 185°C con valvola aperta.