INSTANT JELLY – Gelatina da decorazione – base liquore

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • ottima idea per decorare Torte e Dessert, anche preparato in appositi stampini con soggetti diversi (cuori, animali, fiori…)
  • personalizzabile nelle forme, colori e gusto!

Ingredienti

1.000 g Liquore (a piacere)
150 g Zucchero
100 g INSTANT JELLY

Modalità d’impiego

NOTA: Liquore a piacere, dolce, tipo Anice, Amaretto, ecc…
A piacere è possibile aggiungere colorante idrosolubile q.b.

Portare ad ebollizione il liquore, nel frattempo mescolare zucchero e INSTANT JELLY e aggiungerlo al liquido, mescolandolo assieme a tutti gli altri ingredienti. Portare nuovamente ad ebollizione. Versare in telaio foderato con pellicola all’altezza di 3 cm. Lasciare rapprendere in frigorifero(30 minuti circa)porzionare.