VEGA CAKE – muffin vegani menta e cioccolato

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
  • Muffin a tutta natura! e si riparte con gusto
  • Buoni come i muffin tradizionali!
  • NOTA BENE: per poter dichiarare il prodotto "VEGANO", si raccomanda che tutte le materie prime utilizzate nella produzione abbiano le caratteristiche idonee alla dichiarazione!
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Ingredienti

1.000 g VEGA CAKE
300 g Olio di Semi
450 g Acqua
100 g Sciroppo alla menta per granite

Incorporare infine:

200 g Gocce di cioccolato

Modalità d’impiego

Mescolare VEGA CAKE, olio, acqua e sciroppo con frusta a media velocità per 3 minuti circa. Aggiungere a fine impasto goccine di cioccolato,
mescolando brevemente.
Con sac à poche, riempire gli appositi stampi per i 4/5 dell’altezza.
Cottura forno rotor: 175°C per 30 min. circa.
Quando freddi decorare con MAGIC FONDANT aromatizzato alla menta.
Decorare a piacere con KIDDY CHOCO.