DOLCEMARGHERITA – Frolla speciale
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Ideale per tutte le preparazioni: dai biscotti alla crostata
- Impasto leggero e delicato
Ingredienti
| 1.000 g | DOLCEMARGHERITA |
| 1.000 g | Farina di grano tenero tipo "0" |
| 300 g | Uova |
| 800 g | Burro/Margarina |
Modalità d’impiego
Impastare tutto assieme a frolla. Formare come d’abitudine.
Cottura: 180-190°C per circa 20 minuti. Rotor 160°-170°.