VEGA CAKE – Cookies ai fiocchi d’avena e uvetta

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ottimo abbinamento fiocchi d'avena e uvette
  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
  • Buoni come i Cookies tradizionali!
  • NOTA BENE: per poter dichiarare il prodotto "VEGANO", si raccomanda che tutte le materie prime utilizzate nella produzione abbiano le caratteristiche idonee alla dichiarazione!

Ingredienti

1.000 g VEGA CAKE
15 g Cannella in polvere
300 g Margarina
180 g Acqua

Aggiungere:

200 g Uvetta sultanina
200 g KOMPLET FIOCCHI AVENA

Modalità d’impiego

Mescolare Vega Cake, margarina ed acqua in planetaria con spatola a media velocità per 2 minuti circa, aggiungendo alla fine l’uvetta e i fiocchi d’avena.
Formare un cilindro del diametro 4 cm e posizionarlo in frigorifero per 2 ore circa. Estrarlo dal frigo e tagliare dei dischi di 1 cm di spessore.
Distribuire su teglie con carta da forno.
Cottura: 190°C per 12-15 minuti circa. Rotor 170°.