CAKE SALE GOURMET – Waffel salati

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ottimi in abbinamento a salumi e formaggi
  • L'alternativa ai soliti snack

Ingredienti

1.000 g CAKE SALE' GOURMET
900 g Acqua o vino bianco
200 g Uova
400 g Olio di Semi

Aggiungere:

500 g Prosciutto, olive, formaggi a piacere

Modalità d’impiego

Mescolare il tutto in planetaria con spatola 1 min. a bassa velocità e 3 min. a media velocità.
Incorporare la farcitura tagliata sottile(Prosciutto, Olive, Formaggi, ecc..) mescolando un ulteriore minuto.
Colare su piastra per Waffel preriscaldata ed imburrata, dosarvi l’impasto aiutandosi con Sac a Poche.
Cottura: 4 min. ca