JOGOSOFT – Biscotti al pistacchio

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Deliziosa combinazione yogurt-pistacchio
  • Ottimi per la prima colazione e la merenda
  • Facili da realizzare

Ingredienti

1.000 g KOMPLET JOGOSOFT
300 g Farina debole tipo "0"
400 g Burro
100 g Pistacchi tritati
50 g Pasta Pistacchio pura
200 g Uova intere

Modalità d’impiego

impastare tutti gli ingredienti assieme fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formare dei salami del diametro voluto quindi tagliare a fette all’altezza di 2 cm.
Cottura: 200°C per 8-9 minuti circa. Rotor 180°.