Modalità d’impiego
Foderare uno stampo con un disco di frolla dello spessore di 4 mm e bucare il fondo.
Miscelare:TRADITION MELA, DELIFRUIT LAMPONE, Uvetta sultanina
Riempire lo stampo precedentemente foderato con la pasta frolla. Livellare e ricoprire con un altro strato di frolla coprendo bene il tutto, bucare con buca-sfoglia e spennellare con uova.
Cottura: 200°C per 30 minuti ca. Rotor 180°. Decorare a piacere.
N.B. La quantità totale della base non è proporzionale al quantitativo delle farciture indicate in ricetta. Pertanto non è possibile determinare il rendimento effettivo dei pezzi e relativo peso.
