JOGOSOFT – Tulipe al mango
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Ideale dolce da passeggio…pic nic, merende, feste all'aperto! !
- Sapore fresco e gusto piacevolissimo, per grandi e piccini!
- Pratico da servire e da mangiare! Il Tulipe in carta funge da "piattino-tovagliolino" per non perdere nemmeno un boccone di questa bontà!
Ingredienti
| 1.000 g | KOMPLET JOGOSOFT |
| 500 g | Acqua |
| 300 g | Olio di Semi |
| 100 g | Uova |
| 20 g | MAURITIUS VANIGLIA |
| 0 g | KIT TULIPE |
Farcitura
| 830 g | DELIFRUIT CLASSIC MANGO |
Modalità d’impiego
Miscelare il tutto in planetaria con spatola ad alta velocità per tre minuti circa.
Colare in uno stampo tulipe 70 g d’impasto, depositarvi 30 g di DELIFRUIT CLASSIC MANGO.
Cottura: 190°C per 35 minuti ca. Rotor 170°.
Decorare con BELNAP NEUTRA e POLVERE NEVE EXTRA.