JOGOSOFT – Torta di Capodanno

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Delizioso abbinamento yogurt – DELIFRUIT CLASSIC MANGO e Champagne
  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena ma soprattutto per festeggiare il Capodanno.
Image for JOGOSOFT - Torta di Capodanno

Ingredienti

Ricetta pasta frolla alle mandorle

1.000 g KOMPLET FROLLA MIX
300 g PERSIPAN
400 g Margarina
150 g Uova intere

Impasto allo champagne

1.000 g KOMPLET JOGOSOFT
500 g Acqua
400 g Olio di Semi
100 g COMPOUND CHAMPAGNE

Guarnitura di frutta

0 g DELIFRUIT CLASSIC MANGO

Modalità d’impiego

Ricetta pasta frolla alle mandorle
Impastare tutto assieme.

Impasto allo champagne
Mescolare tutto assieme

Foderare uno stampo di frolla, sul fondo porre DELIFRUIT CLASSIC MANGO e coprire con l’impasto allo Champagne. Spolverare a piacere POLVERE DI NEVE EXTRA.
Cottura: 170°C per 35 – 40 minuti ca. Rotor 150°.

N.B. La quantità totale della base non è proporzionale al quantitativo delle farciture indicate in ricetta. Pertanto non è possibile determinare il rendimento effettivo dei pezzi e relativo peso.