PAN DELLA VIGNA – Biscotti della vigna

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Con farina di semi d'uva: ricchissima di polifenoli, potenti antiossidanti. Gli antiossidanti sono ingredienti attivi presenti in forma naturale negli alimenti e servono a neutralizzare i radicali liberi, combattendo l'invecchiamento delle cellule del nostro corpo.
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Ingredienti

850 g PAN DELLA VIGNA
150 g Amido
600 g Burro
450 g Zucchero
100 g Uova

Modalità d’impiego

Impastare burro e zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo
Aggiungervi poi le uova e per ultimo aggiungervi PAN DELLA VIGNA e amido.
Stendere all’altezza di 6 mm tagliare con tagliapasta distribuire su teglia con carta da forno.

Cottura : 190°c per 12 minuti circa