PAINFORT – biscotti alla segale

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Painfort è una base di segale arrichita, che da modo di pridurre in maniera facile e pratica una vasta gamma di prodotti da abbinare sia al dolce, burro e marmellato, che al salato, salumi e formaggi.
Image for PAINFORT - biscotti alla segale

Ingredienti

850 g KOMPLET PAINFORT
150 g Amido
600 g Burro
450 g Zucchero
100 g Uova

Modalità d’impiego

Modalità d’impiego: Impastare burro e zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungervi poi le uova e per ultimo aggiungervi PAINFORT e amido. Stendere all’altezza di 6 mm, tagliare con tagliapasta e distribuire su teglia con carta da forno. Cottura 190°C per 12 minuti circa.