Ingredienti

1.000 g	KOMPLET MANDELSOFT
400 g	Burro morbido
400 g	Uova

Aggiungere mescolando lentamente

100 g	GOCCINE CIOCCOLATO MIGNON
200 g	Canditi (cubetti arancio)

Modalità d’impiego

Mescolare Mandelsoft con burro e uova in planetaria con spatola alla media velocità per 3 minuti circa. Aggiungere le goccine e i canditi, quindi colare negli appositi stampi unti. Cottura: per stampi da 450 g: 50 minuti circa a 180°C. Rotor 160°.
Quando freddi, capovolgere e decorare con POLVERE DI NEVE EXTRA.