VEGA CAKE – Tulipes doppio cioccolato

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
  • Buoni come i tradizionali!
  • NOTA BENE: per poter dichiarare il prodotto "VEGANO", si raccomanda che tutte le materie prime utilizzate nella produzione abbiano le caratteristiche idonee alla dichiarazione!

Ingredienti

950 g VEGA CAKE
50 g Cacao
300 g Olio di Semi
450 g Acqua

Aggiungere:

230 g Gocce di cioccolato

Decorazione

180 g Gocce di cioccolato
0 g KIT TULIPE

Modalità d’impiego

Mescolare gli ingredienti dell’impasto con frusta a media velocità per 3 minuti circa. Aggiungere a fine impasto le goccine di cioccolato, mescolando brevemente. Con sac à poche riempire i Tulipe e decorare con le altre goccine di cioccolato (Per Tulipe: ca. 110 g. di impasto + ca. 10 g di goccine di cioccolato da decorazione) Cottura: 180°C per 25-30 min. circa. Rotor 170°.