VEGA CAKE – Torta alle Carote e Mandorle

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
  • Buona come una torta tradizionale
  • NOTA BENE: per poter dichiarare il prodotto "VEGANO", si raccomanda che tutte le materie prime utilizzate nella produzione abbiano le caratteristiche idonee alla dichiarazione!
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Ingredienti

1.000 g VEGA CAKE
450 g Acqua
300 g Olio di Semi

Aggiungere:

250 g Carote grattuggiate
130 g Mandorle tostate macinate fini

Modalità d’impiego

Montare Vega Cake, acqua ed olio in planetaria con spatola per 5 minuti circa.
Aggiungervi le carote e le mandorle macinate.
Colare 1100 g in stampo diam. 26/28 cm
Cottura: 190°C per 40 min. ca. Rotor 170°.