VALBELLA SOFT – Minicake alla nocciola

Vantaggi ricetta

  • Ottima per dessert, prime colazioni, merende
  • Facile da realizzare

Ingredienti

impasto base:

1.000 gKOMPLET VALBELLA SOFT
450 gOlio di semi
300 gUova
75 gAcqua

Modalità d’impiego

Mescolare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 3 min. ca. a media velocità. Colare in stampi MINICAKE (pezzature da 90 g) e decorare con granella di nocciole.

Cottura: Statico 190° C per 40 minuti circa. Rotor 175°C.

Quando freddi, spolverare con POLVERE DI NEVE EXTRA