VALBELLA SOFT – Crostata di prugne
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Delizioso abbinamento nocciole – prugna
- Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena
- Soffice e gustosa
- L'impasto contiene nocciole tostate e finemente tritate.
Ingredienti
| 1.000 g | VALBELLA SOFT |
| 150 g | Uova |
| 300 g | Burro |
| 250 g | Farina di grano tenero |
Modalità d’impiego
Impastare tutti gli ingredienti a frolla. Stendere all’altezza di 7 mm e foderarvi uno stampo per crostate. Formare il bordo e colarvi all’interno CORIN PRUGNA BRUSCA. Formare una griglia con lo stesso impasto.
Cottura: 190°C per 30 min. ca. Rotor 170°.