TORTA FACILE – Pigna di Pasqua

Vantaggi ricetta

  • Ideale per colazioni e merende nel periodo di Pasqua
  • Semplice esecuzione e alta qualità
  • Soffice e profumata

Ingredienti

1.000 g KOMPLET TORTA FACILE
450 g Uova
400 gOlio di semi
100 gAcqua
5 gPASTLIMONE TOP

per glassare

q.b.MAGIC FONDANT

Modalità d’impiego

Montare gli ingredienti in planetaria con spatola a media velocità per 3 minuti circa.
Colare in uno stampo ciambella unto.

Cottura (1.000 g): Statico 190° C per 45 minuti circa. Rotor 170° C. Lasciare raffreddare.

Scaldare KOMPLET Magic Fondant a bagnomaria o microonde a 35-40°C aggiungendo l’1% di acqua. Colare con sac a poche sulla ciambella. Decorare a piacere.