SANATINE – Bavarese alla ricotta

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale da utilizzare come dessert

Ingredienti

160 g SANATINE
600 g Latte
300 g Zucchero
500 g CREME SOFIA
500 g Ricotta
500 g Panna montata

Modalità d’impiego

Stemperare SANATINE in latte e zucchero, portare ad ebollizione.
Aggiungere mescolando lentamente CREME SOFIA PRONTA e ricotta.
E successivamente aggiungere la panna montata.
Colare in stampi precedentemente unti e refrigerare.
Sformare e decorare a piacere.

Ricetta CREME SOFIA:
CREME SOFIA gr. 350
Acqua gr. 1.000
Mescolare in planetaria con frusta a forte velocità.