PASTA DELIZIA – Amaretti
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Semplice da realizzare
- Nuovo sapore per prime colazioni e merende
Ingredienti
| 1.000 g | PASTA DELIZIA |
| 200 g | Albume |
Modalità d’impiego
Modalità d’impiego: mescolare tutto in planetaria con spatola alla media velocità fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare con sac à poche su carta da forno.
Inumidire la superficie con acqua e spolverare con abbondante zucchero a velo.
Cottura: a 180° C platea 240° C cielo per 15 minuti circa.