OVOCREM – Torta allo yogurt
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Torta fresca ed estiva
Ingredienti
| 500 g | OVOCREM |
| 400 g | Acqua |
| 600 g | Yogurt naturale |
Modalità d’impiego
mescolare OVOCREM, acqua e yogurt fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Su fondo di frolla, stendere uno strato di DELIFRUIT DAILY CILIEGIA AMARENA. Colare poi la crema arrivando a un terzo dal bordo. Cottura: 190°C per 30 minuti circa. Rotor 170°C
Una volta raffreddata, gelatinare con BELNAP o GELOMAT.
Spolverare con POLVERE NEVE EXTRA e decorare a piacere.