MANDELSOFT – Parrozzo alle mandorle
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Ricco di mandorle, gusto aromatico e delicato
- Ideale per prima colazione, merende, fine pasto
Ingredienti
| 1.000 g | KOMPLET MANDELSOFT |
| 400 g | Uova |
| 400 g | Burro morbido |
| 150 g | Farina di mandorle |
Modalità d’impiego
Montare gli ingredienti in planetaria con spatola ad alta velocità fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Colare l’impasto in stampo unto a mezza sfera.
Cottura: 190°C per 50 min. ca. per gr 500. Rotor 170°.
Quando freddo glassare con KIDDY CHOCO e decorare con POLVERE DI NEVE EXTRA.
