MANDELSOFT – Biscotto Narciso

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale per ogni occasione!
  • Sapore goloso e delicato, per grandi e piccini!

Ingredienti

700 g KOMPLET MANDELSOFT
300 g Farina debole tipo "0"
400 g Burro
150 g Uova
0 g KIDDY FRUIT LIMONE
0 g DOLCEDEKOR

Modalità d’impiego

Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Stendere all’altezza di 6 mm, stampare i biscotti stampo stella e depositare su teglia con carta da forno.
Stampare la metà aggiungendo un foro centrale.

Cottura: Statico 195°C per 15 minuti circa. Rotor 185°C con valvola aperta. 

Quando freddi accoppiare con KIDDY FRUIT LIMONE e spolverare la metà con il foro con DOLCEDEKOR.