MANDELSOFT – Baci di Dama alle mandorle

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Friabili, ottimi per merende e per l'ora del Té!
  • Con farina di mandorle e aroma naturale di mandorla
  • Goloso abbinamento mandorle – cioccolato

Ingredienti

700 g KOMPLET MANDELSOFT
500 g Burro
500 g Farina debole

Modalità d’impiego

Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere all’altezza di 1 cm e stampare dei dischetti con taglia pasta, formando poi delle palline. Distribuirle su teglia con carta da forno.
Cuocere a 180°C per 15 minuti circa con valvola chiusa. Rotor 160°.
Quando freddi, accoppiare con cioccolato di copertura fondente SAN FELIPE.