MANDELSOFT – Almond Cookies
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Un prodotto delizioso e nutriente, prodotto a base di ingredienti selezionati
- Ideale a colazione o merenda
- Semplice da preparare e di lunga freschezza
Ingredienti
| 1.000 g | KOMPLET MANDELSOFT |
| 200 g | Burro |
| 200 g | Uova |
| 130 g | GOCCINE CIOCCOLATO MIGNON |
Modalità d’impiego
Mescolare Mandelsoft burro e uova in planetaria con spatola alla media velocità per 3 minuti circa. Aggiungervi quindi le goccine di cioccolato mescolando brevemente. Formare un cilindro del diam. di 4 cm e posizionare in frigorifero per 2 ore ca.
Estrarre dal frigorifero e tagliarvi dei dischi di 1 cm di spessore. Distribuire su teglia con carta da forno.
Cottura: 10 min. ca. a 220°C cielo – 200°C platea