KOKOSMAKRONEN – Biscotti al cocco

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Il gusto fresco e delicato del miglior cocco
  • Ideale per merende, dopocena con gli amici accompagnati da un fresco vino bianco!

Ingredienti

1.000 g KOMPLET KOKOSMAKRONEN
300 g Acqua

Modalità d’impiego

Miscelare KOKOSMAKRONEN con l’acqua (30°C) in planetaria a media velocità con frusta grande. Lasciar riposare per 15 minuti.
Formare su carta da forno con bocchetta liscia o frisata secondo la forma voluta.
Cuocere a 190-200°C e sfornare appena dorati.

Variante al cacao: aggiungere 50 – 80 gr. di cacao amaro.