JOGOSOFT – Torta pere e cioccolato
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Soffice impasto allo yogurt .
- Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena.
Ingredienti
| 1.000 g | KOMPLET JOGOSOFT |
| 400 g | Acqua |
| 600 g | Olio di Semi |
| 200 g | Gocce di cioccolato |
| 10 g | Aroma burro |
| 100 g | Uova |
| 100 g | DELIFRUIT XTRA PERA 10/10 |
| 100 g | Streusel |
Modalità d’impiego
Mescolare JOGOSOFT con acqua, olio, uova e burro con spatola per 5 min. ca. alla media velocità. Aggiungere e mescolare brevemente le Goccine di cioccolato.
Colare in stampo 400 g dell’impasto.
Depositare sopra l’impasto DELIFRUIT XTRA PERA e sopra le pere lo Streusel (briciole di burro).
Cottura: 175°C per 30 min. ca. per teglia diametro 18 cm. Rotor 155°.
Spolverare con zucchero a velo.
