INSTANT JELLY – Gelatina da decorazione – base acqua

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • ottima idea per decorare Torte e Dessert, anche preparato in appositi stampini con soggetti diversi (cuori, animali, fiori…)
  • personalizzabile nelle forme, colori e gusto!
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Ingredienti

1.000 g Acqua
300 g Zucchero
100 g INSTANT JELLY
15 g PASTARANCIO
2 g Colorante Rosso

Modalità d’impiego

Portare ad ebollizione l’acqua, nel frattempo mescolare zucchero e INSTANT JELLY e aggiungerlo al liquido, mescolandolo assieme a tutti gli altri ingredienti. Portare nuovamente ad ebollizione. Versare in telaio foderato con pellicola all’altezza di 3 cm. Lasciare rapprendere in frigorifero(30 minuti circa)porzionare.
Pasta aromatizzante e colorante (idrosolubile) possono essere sostituiti a piacere.