GRANFESTA – Chiacchiere vegane
Informazioni
Vantaggi ricetta
- con lievito naturale!
- Chiacchiere buone, fragranti e vegane!
- grazie alla composizione della miscela Granfesta, senza zuccheri e senza latte, è possibile ottenere ricette vegane!
Ingredienti
| 1.100 g | GRANFESTA |
| 200 g | Zucchero |
| 330 g | Vino bianco secco |
| 130 g | Latte di soia |
| 50 g | Margarina vegetale |
| 10 g | BACK PULVER |
| 10 g | CITRONOVA |
| 5 g | VANISTAR |
Modalità d’impiego
Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto omogeneo, che risulterà piuttosto consistente.
Riposo dell’impasto: 5 min. ca.
Formare in sfogliatrice dando tre pieghe a tre.
Riposto dell’impasto: 5 min. ca.
Stendere all’altezza di 1 mm. Tagliare nella forma desiderata. Friggere a 175°C. passare in zucchero semolato. Completare con DOLCEDEKOR.
