Ingredienti

base frolla

1.000 g	KOMPLET FROLLA MIX
300 g	Burro
150 g	Uova

ripieno brownies

500 g	KOMPLET GOURMET BROWNIES
200 g	Burro sciolto
200 g	Uova
75 g	Noci in pezzi

Modalità d’impiego

Frolla:
Impastare il tutto a frolla. Stendere all’altezza di 3 mm, foderare lo stampo.

Ripieno brownies: Miscelare in planetaria con spatola GOURMET BROWNIES e burro sciolto a bassa velocità per un minuto; aggiungervi le uova e mescolare per un ulteriore minuto. Incorporare poi le noci mescolando delicatamente.

Composizione: Colare DELIFRUIT CILIEGIA NERA all’interno della base frolla, completare con ripieno Brownies mantenendosi 3 mm al di sotto del bordo della frolla.

Cottura: 180°C per 35 min. ca.