CAKE SALE GOURMET – Waffel salati
Informazioni
Vantaggi ricetta
- Ottimi in abbinamento a salumi e formaggi
- L'alternativa ai soliti snack
Ingredienti
| 1.000 g | CAKE SALE' GOURMET |
| 900 g | Acqua o vino bianco |
| 200 g | Uova |
| 400 g | Olio di Semi |
Aggiungere:
| 500 g | Prosciutto, olive, formaggi a piacere |
Modalità d’impiego
Mescolare il tutto in planetaria con spatola 1 min. a bassa velocità e 3 min. a media velocità.
Incorporare la farcitura tagliata sottile(Prosciutto, Olive, Formaggi, ecc..) mescolando un ulteriore minuto.
Colare su piastra per Waffel preriscaldata ed imburrata, dosarvi l’impasto aiutandosi con Sac a Poche.
Cottura: 4 min. ca
