BONINI’S – Frittella gigante
Vantaggi ricetta
- Formato più grande: ottima per i più golosi.
- Facili da realizzare
- Da farcire a piacere
Ingredienti
| 1.000 g | BONINI’S |
| 1.200 g | Acqua fredda |
| 200 g | Olio di Semi |
| 200 g | Uova |
Modalità d’impiego
Mescolare tutti gli ingredienti per 2-3 minuti in planetaria con spatola a media velocità. Formare con sac à poche o dosatore per gelato (60/70 g per porzione).
Friggere a 175°C per 13 min. ca. fino a completa doratura.